Τετάρτη 24 Δεκεμβρίου 2014

Καλά. Χριστούγεννα ...!!!!

Χρόνια πολλά και καλά Χριστούγεννα να έχουμε όλοι με υγεία,ευτυχία και αισιοδοξία στο σπιτικό του καθενός μας...🎅❤️





Κυριακή 30 Νοεμβρίου 2014

Καλό μήνα.... !!!

Καλό μήναααα...
.Ο Δεκέμβρης ας είναι μόνο χαρούμενες και ευτυχισμένες οικογενειακές στιγμές....!! ❤️ 

Τετάρτη 19 Νοεμβρίου 2014

Πάρτυ time... !!


Ιδέες για το πάρτυ των παιδιών μας...!!!
Τι θα χρειαστούμε?? 
Μόνο σφολιάτα και λουκάνικα Φρανκφούρτης ... Τυλιγουμε όπως την φωτογραφία ..
Ψήνουμε στους 180 σε προθερμασμενο φούρνο μεχρι να πάρουν χρυσάφι χρωμα...
 



Τρίτη 18 Νοεμβρίου 2014

Η σελιδα μας στο Facebook




Ενα βάζο σε σπίτι μανατάρι......

Πόσο εύκολα και όμορφα μπορούμε να μεταμορφώσουμε ένα απλό βαζάκι σε ένα όμορφο κηροπήγιο   σπίτι-μανιτάρι...?
Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι  πολύχρωμο πηλό  και με υπομονή και φαντασία το έργο μας θα είναι έτοιμο....!!!
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ και θα ενθουσιαστείτε.....



Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2014

Ελάτε στην παρέα μας...

Ελάτε στην ORIFLAME και κερδίστε...
Επισκεφτείτε την σελιδα μας στο Facebook...και καντε γρηγορα και ευκολα την εγγραφη σας...

Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2014

Καδράκια με στυλ... !!!


Τι πιο εύκολο από αυτό?? και πόσο όμορφο ... 

Ξύλα απο τριανταφυλλιά ..ναι ,τέλειο,απλό και όμορφο...!!!

Πέμπτη 30 Οκτωβρίου 2014

Καρδούλες με μαρμελάδα...

Ωραια ιδέα για παιδικό πάρτυ.. 🍭 🍡 🍭

Πάρτε μια σφολιάτα ,ανοίξτε το φύλλο  λιγάκι και κόψτε με κουπ σε σχήμα καρδιάς ή οτι άλλο σας αρέσει ..
βάλτε την μαρμελάδα της προτίμησης σας ( μπορείτε να βαλετε και σταγόνες κουβερτουρας) και  βάλτε καλαμακι απο σουβλάκι όπως στην φωτογραφία και με ένα πιρουνάκι κλείστε γύρω-γύρω...
Ψηστε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρωματάκι....
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ....!!!!


Πολύφωτο από χάρτινα πιάτα ...

Τελικά όλα ειναι θέμα φαντασίας..
Το είχατε σκεφτεί να κάνετε ένα Πολύφωτο για το παιδικό δωμάτιο των παιδιών σας με χάρτινα πιάτα ; 
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και διαφορετικά χρώματα...
                Το αποτέλεσμα ειναι πολυ όμορφο..






Τετάρτη 29 Οκτωβρίου 2014

Ψωμάκια για Πάρτυ...εντυπωσιακό.!!

Θέλετε να εντυπωσιάσετε τους μικρούς σας φίλους??
κάντε το εύκολα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο....


 Θα χρειαστούμε
  • 3 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά
  • 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
  • 1/3 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 2 αυγά
  • 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι για ψωμί
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κουταλιά της σούπας κρύο νερό.
Πώς να το κάνουμε:
  1. Ανακατεύουμε τα υλικά, εκτός από τον κρόκο του αυγού γιατί τον θέλουμε για το τελος και την σκεπάζουμε  για  να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
  2. Όταν περάσει η ώρα  ανοίξτε την  ζύμη σε λεπτό φύλλο και χρησιμοποιήστε ένα φλιτζάνι για να κόψετε στρογγυλά ψωμάκια.
  3. Χαράξτε στην πάνω πλευρά τα  ψωμάκια και περάστε,με λίγο κρόκο αυγού.
  4. Γυρίστε  τις δύο πλευρές  για να σχηματιστούν  τα αυτιά του χοιριδίου.
  5. Κάντε μια μικρή στρογγυλή ζύμη και τοποθετήστε στα ψωμάκια. Πατήστε το κέντρο της ζύμης με το δάχτυλό σας για να κάνετε τη μύτη του χοιριδίου..
  6. Χρησιμοποιήστε σταφίδες ή μαύρα φασόλια για τα μάτια του χοιριδίου.
  7. Αφήστε το ζυμάρι να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί περίπου σε μέγεθος.
  8. Προθερμάνετε το φούρνο και ψήστε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
  9. Σερβίρετε ζεστό και απολαύστε...


Τρίτη 28 Οκτωβρίου 2014

Λουκανικοπιτάκια ...τέλεια ιδέα για Πάρτυ

                                                 Εύκολο, γρήγορο με εντυπωσιακό  αποτέλεσμα...!!



Τι θα χρειαστούμε για να το φτιάξουμε??
  • λουκανικάκια μίνι
  • σφολιάτα  'ετοιμη ή να ετοιμάσετε την δικιά σας..
  • πιπεριά κόκκινη για να κάνετε τον φιόγκο.

Κόβετε σε λωρίδες την ζύμη και την διπλώνετε στα λουκάνικα.
Κάνετε έναν κύκλο με τα λουκανικάκια και τα ψήνετε...και είστε έτοιμοι να εντυπωσιάσετε..




Κολοκύθα Βάζο....

Σούπερ ιδέα αν έχετε κίτρινη κολοκύθα...και πως να την αξιοποιήσετε.....

Αδειάστε την προσεκτικά ,τοποθετείστε ένα βάζο ,βάλτε και εναν  floral αφρό (στα ανθοπωλεία θα βρείτε) ,γεμίστε με νερό και το βάζο σας είναι έτοιμο για να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι..




Πέμπτη 16 Οκτωβρίου 2014

Λεμονιά στο σπίτι σας....

Θέλετε μια λεμονιά για εσωτερικό χώρο?


Είναι εφικτό να το κάνουμε αυτό?
 επειδή οι ​​σπόροι από τα εσπεριδοειδή που τρώτε, όπως λεμόνι, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ, μπορούν να καλλιεργηθούν  σε εσωτερικούς χώρους με ορισμένες βασικές φροντίδες.
 Διαρκεί συνήθως αρκετά χρόνια πριν εμφανιστεί οποιαδήποτε φρούτα.
 Αλλά την ίδια στιγμή, θα έχετε ένα από τα πιο όμορφα φυτά εσωτερικού χώρου γύρω σας...
Το  φυτό λεμόνι και όλη η οικογένεια των εσπεριδοειδών  είναι ιδανικά για εσωτερική διακόσμηση   με  τα γυαλιστερά τους πράσινα φύλλα και τα έντονα αρωματικά άνθη τους..
 Μπορείτε να τα  τοποθετήσετε  στο γραφείο σας, στο  σαλόνι σας και την κουζίνα σας...
Αγοράζοντας μεγάλες λεμονιές μπορεί να είναι ακριβό, αλλά με υπομονή, μπορείτε να έχετε τη δική σας λεμονιά από σπόρο . 
Μπορείτε να κάνετε το ίδιο για να αναπτυχθούν όλα τα φυτά της οικογένειας των εσπεριδοειδών.

Τι χρειάζεστε:

Ένα φρέσκο ​​βιολογικό λεμόνι
Χώμα
Μια γλάστρα, κύπελλο ή οποιοδήποτε δοχείο
Βότσαλα
Νερό
Χαρτοπετσέτα.

Πώς να το κάνουμε:

  1. Αποθηκεύστε τους σπόρους από ένα λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό λεμόνι.
  2.  Ενυδατώστε τους σπόρους σε νερό για περίπου 2 έως 3 ώρες και αφήστε τα να στεγνώσουν σε απορροφητικό χαρτί.
  3.  ξεφλουδίστε απαλά το κέλυφος των σπόρων και τοποθετήστετα σε νερό για να  τραβήξουν νερό και ειναι έτοιμο για χρήση.
  4.  Τοποθετήστε χώμα σε μια γλάστρα ή ένα φλιτζάνι και τους σπορους απο το λεμονι...Προσθέστε νερό για να υγράνετε το έδαφος.
  5. Καλύψτε το χώμα με βότσαλα και τοποθετήστε τη γλάστρα σε ένα χώρο με άφθονο φως του ήλιου.
  6. Θα δείτε  τα φυτά να αρχίζουν βλάστηση μετά από ένα χρονικό διάστημα, ανάλογα με την ηλιακή ακτινοβολία και την υγρασία.
  7. Μην ξεχνάτε να ποτίζετε μία φορά την ημέρα για να κρατήσει το χώμα βρεγμένο και τοποθετήστε το φυτό σε φως του ήλιου κατά καιρούς.
 Απολαύστε το!

Κυριακή 12 Οκτωβρίου 2014

Μπουγάτσα ......

Η μπουγάτσα ποσο εύκολη ειναι τελικά να την φτιάξει κάποιος ?
Μπορώ να σας πω οτι τελικά ειναι εύκολη και γρήγορη ειδικά αν καταφέρνετε να φτιάχνεται γαλακτομπούρεκο...
Εγω την έφτιαξα πρώτη φορά και μπορώ να πω οτι ενθουσιάστηκα απο το αποτέλεσμα...



ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 
250 γρ. Βούτυρο ή μαργαρινή (απο αυτό κόβουμε δυο μπαστουνακια και τα προσθέτουμε στο τελος στην κρεμα μας)
1 λίτρο γάλα
200 γρ. Ζάχαρη 
4 αυγά
2 βανίλιες κάψουλες ή το φακελάκι (οτι έχετε)
80γρ. Κορν φλάουρ 
5 κουτ.σουπας σιμιγδάλι ψιλό 
Κανέλα  και  άχνη  για πασπαλισμα..

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

Κρατάμε μια φλιτζάνα γάλα για να διαλύσουμε το κορν φλάουρ.
Το υπόλοιπο γάλα το βάζουμε στην κατσαρόλα,αφού πρώτα έχουμε ρίξει λίγη απο την ζάχαρη..
Αυτό το βοηθάει στο να μην  μας κολλήσει το γάλα καθώς το βράζουμε και πάρει μυρωδιά η κρέμα μας...
Σ ένα μπολ βάζω τα αυγά και τα χτυπάω λίγο για να διαλυθούν,στην συνέχεια προσθέτω το γάλα που έχω  κρατήσει και το χτυπάω λίγο με τον αυγοδαρτη για να ενσωματωθούν ,επειτα  προσθέτω το κορν φλάουρ και το σιμιγδάλι...αφού διαλυθεί το κορν φλάουρ με τα υπόλοιπα υλικά, ρίχνω το μίγμα στο γάλα που το έχω στην κατσαρόλα και ανακατεύω για να μην μας κολλήσει καθώς θα αρχίσει να ζεσταίνεται και να πήζει η κρέμα μας..
Αφού η κρεμα μας πηξει αποσύρουμε απο την φωτιά και ρίχνουμε τις βανίλιες και το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο ..
Στην συνέχεια σκεπαζουμε την κρεμα μας με μεμβράνη,η οποία θα ακουμπάει  πανω στην κρεμα και αυτό για να μην μας κάνει κρούστα ... 
Πάμε τωρα για το βουτυρωμα των φύλλων...βουτυρωνουμε πολυ καλά και όλο το φύλλο για να μας γίνει τραγανό απο μέσα προς τα έξω..
Αφού έχουμε βουτυρωσει τα μισά φύλλα ρίχνουμε την κρεμα μας και αν θέλετε μπορείτε να πασπαλισετε και λίγη κανέλα πανω στην κρεμα (αυτό προεραιτικα ,εμένα μου άρεσε η κανέλα απο πανω)
Βουτυρωνετε και τα υπόλοιπα φύλλα και τα στρώσετε πανω στην κρεμα...τελειώνοντας  χαραζετε την μπουγάτσα με ένα μαχαίρι ,,μόνο με την μύτη του και ρίχνετε το υπόλοιπο βούτυρο που σας εχει μείνει...
Ψήνεται σε προθερμασμενο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρει ένα χρυσό χρωμα η μπουγάτσα σας..θα δείτε και τα φύλλα να ανασηκωνονται ..οπότε θα ειναι έτοιμη...

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

-Εγω χρησιμοποίησα το φύλλο κρούστας για πίτες...μια χαρά και πολυ ωραίο θα γίνετε και με το φύλλο κρούστας για γλυκά...
-ψήνω πανω -κάτω στις αντιστάσεις.??βέβαια και στον αέρα μια χαρα θα γίνετε,  απλα θα θέλει σε πιο λίγη θερμοκρασία π.χ. 180 για να γίνει σιγά σιγά το φύλλο μας ,απο μέσα προς τα έξω...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ......!!!!














Πέμπτη 9 Οκτωβρίου 2014

Γαλακτομπούρεκο...!!

Γαλακτομπούρεκο.. μια συνταγή διαφορετική από  αυτές που έχουμε  μάθει.. απαλή  κρέμα με γεύση και άρωμα.....Και πως να μην είναι άλλωστε αφού  είναι του  Στέλιου  Παρλιάρου...!!





ΥΛΙΚΑ 
  • 600 γρ,γαλα  φρέσκο
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 160 γρ. ζάχαρη
  • 2 αυγά ολόκληρα
  • 6 κρόκους
  • 80 γρ. κορν φλάουερ
  • 1 κλωναράκι βανίλια
  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας(1/2 κιλό)
  • 250 γρ βούτυρο( εγω βάζω τυπου Κερκυρας)

ΣΙΡΟΠΙ

  • 500 γρ.ζάχαρη 
  • 300 ml  νερό
  • 20 γρ. γλυκόζη(μια κουταλιά της σούπας)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ 

  • Φτιάχνουμε την κρέμα, αδειάζοντας σε μια κατσαρόλα το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τα βάζουμε στη φωτιά μαζί με το κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στη μέση.Για να μην μας ''αρπάξει'' το γάλα, προσθέτουμε και λίγη από τη ζάχαρη.
  • Ανακατεύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με το κορν φλάουερ και τα αυγά (ολόκληρο και κρόκους). Πριν πάρει βράση το γάλα, ρίχνουμε το 1/3 στο μίγμα των αυγών και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε μέσα στο υπόλοιπο γάλα. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
  • Μόλις δέσει η κρέμα και αρχίσει να κοχλάζει, την κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφαιρούμε το κλωναράκι βανίλιας.
  • Σε ένα ταψί 30Χ25 εκ. τοποθετούμε ένα-ένα τα φύλλα, βουτυρώνοντάς τα έτσι ώστε οι άκρες τους να εξέχουν από το ταψί. 
  • Αυτή τη διαδικασία την κάνουμε χρησιμοποιώντας τα μισά από τα φύλλα.
  • Αδειάζουμε την κρέμα ζεστή. Διπλώνουμε τις άκρες των φύλλων πάνω από την κρέμα και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα τα οποία θα καλύπτουν μόνο το εσωτερικό του ταψιού (να μην εξέχουν οι άκρες τους).
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160º-170ο C για 1 ώρα τουλάχιστον, έως ότου ροδίσουν τα φύλλα.
  • Βγάζουμε από το φούρνο και σιροπιάζουμε με το κρύο σιρόπι που έχουμε φτιάξει προηγουμένως, βράζοντας τη ζάχαρη, το νερό και τη γλυκόζη για 4 λεπτά (4 λεπτά από το σημείο βρασμού).
  •  Όταν το γαλακτομπούρεκο κρυώσει καλά, κόβουμε σε κομμάτια.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ........



Τετάρτη 8 Οκτωβρίου 2014

Σπιτική μερέντα...

Μεράντα από τα χεράκια σας... αγαπημένη όλων μας....εύκολα και γρήγορη..



ΥΛΙΚΑ

1 γάλα ζαχαρούχο
1 βιτάμ 250γρ
1  πακέτο ζάχαρη άχνη
1  πακέτο κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε 'ολα τα υλικά μας στο μίξερ και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να ενωθούν..
Η μερέντα μας είναι έτοιμη...
την βάζουμε σε  μπόλ ή βάζα που κλείνουν πολύ καλά...


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ...!!!!

Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2014

Παντεσπάνι για τούρτες-πάστες.....

Η συνταγή  αυτή είναι του Στέλιου Παρλιάρου..... 





Είναι το καλύτερο και πιο αφρατο  Παντεσπανι που εχω δοκιμάσει.
Άλλωστε ο Παρλιαρος είναι εγγύηση και οι συνταγές του μοναδικές. ..


ΥΛΙΚΑ

5αυγά
125 γρ. Ζάχαρη
125 γρ. αλευρι για όλες τις χρήσεις
30γρ. Κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα αυγά και την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει και να αφρατεψει (φουσκώσει) το μείγμα μας.
Έχουμε κοσκινισει το αλεύρι μαζί με το κακάο.
Προσθέτουμε στο μείγμα της ζαχαρης-αυγων το μείγμα του αλευριού σιγά -σιγά και ανακατεύουμε με μια  κουταλα  ή  με μαριζ από κάτω προς τα πάνω.
Μόλις γίνει η ανάμειξη το βάζουμε σε ένα τσερκι 20-25εκ.και ψηνουμε στους 190 βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο για 20 με 30 λεπτά.
Μόλις κρυώσει καλά το τυλίγουμε με μπόλικη μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο να σταθεί.
Την επόμενη το κόβουμε σε στρώσεις.
Και ετοιμάζουμε την τούρτα μας..

ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ

- Την ώρα του ψησίματος δεν ανοίγουμε τον φούρνο μας, πριν από τον χρόνο ψησίματος της συνταγής μας.
-Παρατήρησα ότι στα 20 λεπτά ψησίματος το Παντεσπανι μας είναι πιο αφρατο. .άρα αυτό θα το παρατηρήσετε με βάση τον δικό σας φούρνο..

Μαρμελάδα Σύκο...




Κάθε Καλοκαίρι η μαρμελάδα Σύκο εχει την τιμητική της....νόστιμη ,πλούσια γεύση και  άρωμα ειδικά αν είναι και από το κτήμα σας...

ΥΛΙΚΑ

1 κιλό σύκα
500 γρ. ζάχαρη (επειδή τα σύκα ήταν αρκετά γλυκά βάζω πιο λίγη ζάχαρη)
2 ξύλα κανέλας
2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού


Διαλέγουμε ώριμα και  γερά σύκα ..
Τα πλένουμε πολύ καλά και με ένα μαχαιράκι αφαιρούμε την φλούδα,το κοτσανάκι και το μπρος μέρος τους.

Τα ξεφλουδίζουμε..Τα κόβουμε σε  κομμάτια και τα βάζουμε σε κατσαρόλα αφού βάλουμε ζάχαρη-σύκο ,ζάχαρη -σύκο μέχρι να τελειώσει το φρούτο....


Τα ετοιμάζω από το προηγούμενο βράδυ και τα αφήνω όλη την νύχτα και μέχρι το πρωί έχουν βγάλει τα υγρά τους...
Δένω την κανέλα σε τούλι και την βάζω μαζί με το σύκο..
Βάζουμε τη μαρμελάδα μας σε δυνατή φωτιά  και μόλις αρχίσει να βράζει ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα..
Χαμηλώνουμε ελαφρά τη θερμοκρασία..Προσέχουμε να μη πιάσει και  όσο αρχίσουν να μαλακώνουν τα σύκα, τα κόβουμε με την κουτάλα  σε πιο μικρά κομμάτια.
Αν δημιουργηθεί αφρός τον αφαιρούμε με ένα κουτάλι...
Συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να δέσει...θέλει γύρω στα 50 λεπτά..
Προς το τέλος χαμηλώνουμε και άλλο γιατί πετάγετε επικίνδυνα… Λίγο πριν την κατεβάσουμε προσθέτουμε το λεμόνι και αφού πάρει μια δυο βράσεις την αποσύρουμε από το μάτι...
Αφήνουμε για κανένα μισάωρο και γεμίζουμε  τα αποστειρωμένα μας βάζα...
Τα αναποδογυρίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν .
Διατηρείται για ολόκληρο το χρόνο....


     ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ:

  •   Μπορούμε να την αρωματίσουμε με αμπερόριζα ή με βανίλια.
  • Μετά το άνοιγμα του βάζου, διατηρούμε τη μαρμελάδα στο ψυγείο..





Παρασκευή 3 Οκτωβρίου 2014

Σταφύλι γλυκό κουταλιού

Γλυκό κουταλιού σταφύλι....εύκολο και νοστιμότατο...


ΥΛΙΚΑ
1 κιλό σταφύλι
500γρ ζάχαρη
100 ml  νερό
Χυμό από μισό λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Έχουμε καθαρίσει το σταφύλι μας και το έχουμε ζυγίσει..
 Βάζουμε το σταφύλι,την ζάχαρη και το νερό να ξεκινήσουμε το βρασιμο...


Όταν ξεκινήσει να βράζει ξαφριζουμε το γλυκό μας


 και αφού  έχουμε μετρήσει 10 λεπτακια το σβηνουμε  και το αποσύρουμε από την φωτιά...Την επόμενη μέρα το ξανά βάζουμε για 10-15 λεπτά και σβηνουμε..

Παμε τώρα στο τελευταίο στάδιο..
Αν δεν θέλουμε να σκουρινει το γλυκό μας θα κάνουμε το εξής :με μια τρυπητη κουταλα θα το αποσύρουμε από την κατσαρόλα και θα αφήσουμε μόνο το σιρόπι μας...


πιστέψτε με μπορεί να θέλει κόπο αλλά το αποτέλεσμα είναι τέλειο...
Βάζουμε λοιπόν το σιρόπι μας να βράζει και να δέσει. ..τέλος προσθέτουμε το σταφύλι και αφήνουμε για λίγο να βράζει (γιατί το σταφύλι θα έχει σίγουρα σιρόπι οπότε θα θέλει λίγο βρασιμο για να έχουμε το σωστό αποτέλεσμα) και βάζουμε και χυμό απο μισό λεμόνι να βρασει 2-3 λεπτακια.
Έχουμε αποστειρώσει τα βάζα μας και όπως είναι ζεστα και τα δύο τα γεμίζουμε και τα γυρίζουμε ανάποδα,αφήνοντας τα να παγώσουν..
Το γλυκακι μας είναι έτοιμο......!!!!

Καλή Επιτυχία....!!!!




Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου 2014

Πίλινγκ κατά της κυτταρίτιδας

Έυκολο Πίλινγκ  κατά της κυτταρίτιδας με υλικά που έχουμε στο σπίτι μας...




Η καφεΐνη βοηθάει στην αποτοξίνωση και τη λιπολυση,είναι φυσικό τονωτικό και διεγείρει τη μικροκυκλοφορια. 
Μια πολύ καλή σπιτική περιποίηση που έυκολα μπορούμε όλες να κάνουμε..

Υλικά


  • 2κ.σ κατακάθι απο ελληνικό καφέ που έβρασε ή καφέ που έμεινε στο φίλτρο
  • 1/2 φλ βρασμένο και σουρωμενο τσάι
  • 2κ.σ γαλάκτωμα σώματος (όποιο έχετε στο μπάνιο σας)
Εκτέλεση

Ανακατεύετε όλα τα υλικά και τρίβουμε τα επίμαχα σημεία για 10'. 
Ξεπλένουμε με ζεστό νερό.

Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2014

Αντιγηραντική Μάσκα Προσώπου..

Αντιγηραντική Μάσκα Προσώπου Με Cranberries







Το οξύ που περιέχουν τα φρούτα κάνει μία ελαφριά απολέπιση στην επιδερμίδα μας, ενώ οι βιταμίνες A και C ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου. Τα cranberries καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν ρυτίδες και βοηθούν το δέρμα σου να παραμένει ενυδατωμένο.
Πριν απλώσεις τη μάσκα στο πρόσωπο σου, δοκίμασέ τη στο εσωτερικό του χεριού σου για να τσεκάρεις μήπως είσαι αλλεργική σε κάποιο από τα υλικά. Μόλις βεβαιωθείς ότι δεν είσαι, φόρεσε ένα παλιό μπλουζάκι (γιατί τα συγκεκριμένα φρούτα, μπορεί να λεκιάσουν τα ρούχα σου), πλύνε καλά το πρόσωπό σου και ταμπονάρισε τα πολλά νερά.

Υλικά : 


• 1 φλ. φρέσκα cranberries
• 1 φλ. κόκκινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια
• 2 κ.γλ. χυμό γκρέιπφρουτ
• 1 φακελάκι άγλυκη ζελατίνη φαγητού


Εκτέλεση:


1. Ξέπλυνε καλά τα cranberries και το σταφύλι και πρόσθεσέ τα σ΄ ένα μπλέντερ. 

Πολτοποίησέ τα μέχρι να δημιουργηθεί ένα μείγμα με υφή «πουρέ» και μετά πρόσθεσε και τα υπόλοιπα υλικά. 
Ανακάτεψε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
2. Σκέπασε το δοχείο και τοποθέτησέ το στο ψυγείο να πήξει για 35 με 45 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, άφησέ το σε θερμοκρασία δωματίου για 10 λεπτά.
4. Τράβηξε τα μαλλιά σου πίσω και άπλωσε τη μάσκα σε όλο σου το πρόσωπο αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών.

 Χαλάρωσε για 15 λεπτάκια και ξέπλυνε με άφθονο ζεστό νερό.


Πηγή από εδώ :  https://www.facebook.com/DiatrophiKaiEuexia?fref=nf

Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2014

Καλημέρα ...!!!

Καλημέρα..όμορφη μέρα με πολλα χαμόγελα...!!!







Μάσκα με μερέντα...

Αντιοξειδωτική μάσκα που καθαρίζει και φροντίζει το δέρμα μας..





  Υλικά

  •  1 κ.σ. μερέντα
  • λίγες σταγόνες ελαιόλαδο
  •  1 κ.γ. μέλι
  • 1. κ.σ. κρέμα γάλακτος ή γάλα πλήρες
  • 1 κ.σ. κορν φλάουρ
Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε τα υλικά σε χλιαρή θερμοκρασία μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Απλώνουμε σε καθαρό, στεγνό πρόσωπο και αφήνουμε 15-20 λεπτά.
Αφαιρούμε τη μάσκα με χλιαρό νερό και λίγο βαμβάκι.

     Πηγή άρθρου :  Εδώ

Κυριακή 14 Σεπτεμβρίου 2014

14 Σεπτεμβρίου.. Εορτή της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού

14                    


  • Ο βασιλικός και ο Τίμιος Σταυρός. Λαϊκός θρύλος.


Όλοι γνωρίζουμε πως τον Χριστό μας τον σταύρωσαν. Τον κάρφωσαν δηλαδή πάνω σ' ένα ξύλινο σταυρό, κι εκεί ξεψύχησε.
Τον ξύλινο σταυρό οι Χριστιανοί τον έθαψαν βαθιά στο χώμα για να μην τον βρουν οι ειδωλολάτρες και τον μολύνουν. Έτσι ο Τίμιος Σταυρός έμεινε χρόνια πολλά θαμμένος μέσα στη γη.
Όταν έπειτα από καιρό επικράτησε ο Χριστιανισμός, η Αγία Ελένη αποφάσισε να βρει και να ξεθάψει τον Τίμιο Σταυρό και να τον στήσει μέσα στην εκκλησία στα Ιεροσόλυμα για να τον προσκυνούν οι Χριστιανοί. Πήγε λοιπόν η ίδια στα Ιεροσόλυμα και ζήτησε να μάθει σε ποιο μέρος ήταν θαμμένος ο Σταυρός.
Όμως κανένας Χριστιανός δεν ήξερε να της πει. Εκείνοι που πριν από πολλά χρόνια τον είχαν θάψει βαθιά στο χώμα, είχαν πια πεθάνει. Έβαλε λοιπόν η Αγία Ελένη χιλιάδες εργάτες κι άρχισαν να σκάβουν όλα τα χωράφια εκεί γύρω. Είχε ακλόνητη πίστη πως κάπου θα τον έβρισκε. Πολλούς μήνες δούλευαν οι εργάτες χωρίς αποτέλεσμα. Κάποια μέρα, καθώς η Αγία Ελένη βάδιζε μέσα σ' ένα χωράφι, πάτησε ένα χορτάρι και αμέσως μια γλυκιά μυρωδιά γέμισε τον αέρα.
"Τι ωραία μυρωδιά είναι αυτή", είπε από μέσα της η Αγία Ελένη.
"Από που να χύνεται αυτή η γλυκιά μοσχοβολιά;".
Καθώς κοίταξε γύρω της έσκυψε κι έκοψε ένα κλαδάκι απ' το φυτό που πάτησε, το μύρισε και τότε κατάλαβε πως το χορτάρι εκείνο ήταν που σκορπούσε την γλυκιά ευωδιά.
Μεμιάς ο νους της φωτίστηκε, φώναξε έναν εργάτη και του είπε να σκάψει σ' εκείνο το μέρος.
Σε λίγο, τι θαύμα! Ο εργάτης βρήκε εκεί τον Τίμιο Σταυρό όπου επάνω ξεψύχησε ο Χριστός μας.
Από εκείνη τη στιγμή, το μυρωδάτο αυτό φυτό λέγεται βασιλικός, γιατί φύτρωσε στο σημείο που ήταν θαμμένος ο Σταυρός, όπου είχε σταυρωθεί ο βασιλιάς του κόσμου. Γι' αυτό μοιράζουν βασιλικό στις εκκλησίες στη γιορτή της Ύψωσης του Τιμίου Σταυρού, στις 14 Σεπτεμβρίου.

το  άρθρο από ΕΔΩ : http://www.valentine.gr/easterflowers2_gr.php




  • "Το ιστορικό της Υψώσεως του Τιμίου Σταυρού"

Η ανεύρεση του Τιμίου Σταυρού από την βασιλομήτωρ Ελένη αναφέρεται από πολλούς ιστορικούς της πρωτοβυζαντινής περιόδου (Σωκράτης, Σωζόμενος Θεοδώρητος, Ρουφίνος και Αμβρόσιος). 
Σύμφωνα με τις ιστορικές μαρτυρίες, ο αυτοκράτωρ Αδριανός είχε οικοδομήσει επί του τάφου του Ιησού Χριστού ειδωλολατρικό ναό αφιερωμένο στην Αφροδίτη.
 Η Αγία Ελένη γνωρίζοντας αυτήν την παράδοση κατεδάφισε τον ναό και κάτω από τα θεμέλιά του βρήκε τρεις σταυρούς. Προκειμένου να διαπιστωθεί ποιός σταυρός ήταν εκείνος του Ιησού Χριστού ο επίσκοπος Ιεροσολύμων ακούμπησε το σώμα μίας ευσεβέστατης νεκρής γυναίκας διαδοχικά και με τους τρεις σταυρούς. 
Μόλις το νεκρό σώμα της γυναίκας ακούμπησε τον Τίμιο Σταυρό αναστήθηκε. 
Την επομένη, την 14η Σεπτεμβρίου του 335 έγινε η Ύψωση του Τιμίου Σταυρού εντός του ναού και σε περιφανές μέρος για να μπορούν να τον δουν και να τον προσκυνήσουν όλοι οι περιχαρείς πιστοί. 

Τρεις αιώνες μετά, ο αυτοκράτωρ Ηράκλειος ύψωσε για δεύτερη φορά τον Τίμιο Σταυρό, τον οποίο επανέφερε στα χέρια των Ορθοδόξων μετά από 14 χρόνια κατοχής του από τους Πέρσες. 


  Το άρθρο από ΕΔΩ:  http://www.discussion.gr/themata/stavros/istoriko.html

Παρασκευή 5 Σεπτεμβρίου 2014

Scrub Σώματος Με Ginger Και Καρύδα...

Φοβερό πήλινγκ.. Δοκιμάστε το...







Γιατί τζίντζερ; Πέρα από το μοναδικό άρωμά του, η εξωτική αυτή ρίζα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που καταπολεμούν τα σημάδια του χρόνου, ενισχύει την ροή του αίματος αφήνοντας το δέρμα απαλό, εξομαλύνει την κυτταρίτιδα και κάνει ομοιόμορφο τον τόνο του δέρματος. Ας δούμε, πως μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σ΄ ένα μοναδικά αρωματικό scrub σώματος.
Υλικά:
¼ φλυτζ. coconut oil
1 κ.σ. καθαρισμένο και σχεδόν πολτοποιημένο τζίντζερ
¼ φλυτζ. αμυγδαλέλαιο
1 – 1,5 φλυτζ. καστανή ακατέργαστη ζάχαρη
Σε μικρό κατσαρολάκι πρόσθεσε το ginger και το coconut oil. Λιώσε το μείγμα σε μέτρια φωτιά για περίπου 7 λεπτά για να απορροφήσει το λαδάκι όλο το άρωμα από το ginger.
Σούρωσε το coconut oil σ΄ ένα καθαρό μπολάκι και πέταξε το «μαγειρεμένο» ginger. Πρόσθεσε το αμυγδαλέλαιο.
Ανακάτεψε καλά και άφησε το μείγμα να κρυώσει ελαφρά (μην περιμένεις να παγώσει εντελώς).
Μόλις το μείγμα κρυώσει, πρόσθεσε τη ζάχαρη, ανακάτεψε καλά και άφησέ το στην άκρη. Αποθήκευσε το μείγμα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς.